Cara Membuat Roti Coklat yang Manis dan Gurih Tanpa Telur

Reporter: Tri Shandy Ramadani |

Editor: Fazlul Rahman |

Minggu , 06 Apr 2025 - 16:10

cara membuat roti coklat yang manis dan gurih tanpa telur                            koranrb.id - roti coklat ini sangat banya di sukai banyak orang karena dengan cita rasa nya yang lebut dan manis. dan cara membuat nya juga tidak susah.
roti coklat ini perpaduan tepung dengan ragi dan di topingi dengan coklet yang manis lumer. jika kalian inggi mencoba di rumah untuk membuat nya saya ada resep nya yang akan saya berikan dengan kalian silahkan di baca.
bahan-bahan 
8 pcs 
1. 265 gr terigu protein tinggi 
2. 1 sdt ragi 
3. 165 gr susu cair uht 
4. 85 gr susu kental manis 
5. 20 gr minyak sayur 
6. 1 sdt garam 
7. 50 gr chocochip 
8. 1 btr kuning telur untuk olesan 
langkah-langkah membuat roti coklat simple tampah telur
 
1. langkah pertama yang harus kita lakukan untuk membuat roti coklat yang sipel adalah, kita harus campurkan ragi dan tepung terigu dan kita aduk dengan rata. lalu kita tambah kan susu kental manis kedalam susu cair aduk rata, lalu tuang ke dalam campuran terigu tadi sampai seluru permukaan terigu basah semua dengan cairan susu . lalu uleni sampai kalian.
2. kalau adonan nya sudah kalis kita tambahkan minyak dan garam dan kita uleni lagi sampai kalis. bulatkan adonan kita tutup dengan kain sampai mengembang 2x lipat kalau adonan sudah mengembang kita kempes kan adonan. 
3. lalu kita bagi menjadi 8 bagian, pipihkan lalu kita taburi dengan chocochip, gulung.
4. kita pipihkan sedikit adonan. iris adonan menjadi 3 dengan bagian atas yang teteap menyatu. kita buat kepangan. 
5. lalu kita bulat kan adonan dan kita biar kan dia mengembang kembali (tergantung suhu) kurang lebih 15-20 menit lalu kita olesi dengan kuning telur tipis-tipis saja. 
6. kalau semuanya sudah kita olesin kita siap kan pemangkang nya kita atur suhu nya sekitar 180° celcius kalau kalau udah di pangang sekitar 18-25 menitan langsung kita angkat, kita biarkan dingin dulu kalau sudah dingin siap di sajikan atau di kemas buat di jual.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Rakyat Bengkulu, Jumat 18 April 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan