Resep Membuat Pindang Patin dengan Kuah Manis dan Pedas, Rasanya Bikin 'Nendang' di Lidah

Pindang patin berasal dari Palembang, Sumatera Selatan. Pindang patin merupakan makanan khas yang kaya rempah-rempah.--pixabay
8. secukupnya Garam
9. secukupnya Kecap
10. Secukupnya Penyedap
Cara Membuat
1.Cuci ikan patin harus hingga bersih
2.Iris-iris semua bumbu
3.Masukkan ke sedikit minyak, tumis hingga harum
4.Masukkan ikan patin, aduk dan diberi air
5.Setengah matang dikasih kecap, garam penyedap, kemangi dan daun bawang
6.Angkat lalu sajikan
BACA JUGA:Ajib! Sedapnya Gulai Liling Kuliner Khas Sumatera
BACA JUGA:Suka Makan Gulai Tempoyak? Begini Cara Mengolahnya Biar Lezat
2.Resep pindang patin kuah pedas
Bahan-bahan yang diperlukan
1. 2 ekor ikan patin