Bahan
• 1 kg ayam kampung
• 4 lembar kubis
• Cabai rawit utuh secukupnya
• 2 buah tomat merah kecil
Bumbu Halus
• 8 bawang putih
• 10 bawang merah
• 5 buah cabai rawit
• 5 buah cabai merah
• 3 butir kemiri
• 1 sdt ketumbar
• 2 ruas kunyit
Bumbu Utuh
• 5 lembar daun salam
• 6 lembar daun jeruk
Kategori :