Cara Membuat Cireng Crispy dengan Dipadukan Dengan kuah Rujak
Cireng Crispy tambah semakin nikmat bila dipadukan dengan kuah rujak --Radar Lebong
- Kaldu bubuk secukupnya
Bahan bumbu rujak:
- 30 gr gula merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabai rawit merah
- 1 cm kencur
- 75 ml air hangat
- Garam secukupnya
Cara membuat cireng crispy bumbu rujak
1. Langkah pertama Buat cireng adalah dengan menyampuri air dan di masak hingga mendidih dan di campur bawang putih yang sudah di halus, lalu aduk hingga rata. Setelah itu tuangkan dan campur tepung tapioka sambil diaduk-aduk sampai membentuk adonan menjadi lengket seperti lem. lalu sisihkan.
2. Habis itu siapkan wadah untuk membuat adonan cirengnya. Setelah itu campur tepung tapioka, terigu, daun bawang, garam, dan kaldu bubuk.lalu Aduk hingga sampai rata.
3. Setelah itu masukkan adonanya ke dalam panci, lalu di aduk dengan spatula kayu sampai rata. Tidak usah diaduk terlalu lama. Lalu di sisakan sedikit tepung keringnya.
BACA JUGA:Cara Membuat Corndog yang Enak, Gurih dan Lumer Anti Gagal
BACA JUGA:Cara Menghilangkan Bau Badan dengan Mudah
4. Setelah itu kalian ambil satu sendok makan adonannya, lalu tambahkan dengan sisa tepung yang tersisah tadi lalu ,pipihkan.
- Tag
- Share
-
-
