Cara Membuat Kembang Goyang Enak, Gurih dan Tidak Lengket

Reporter: Fazlul Rahman |

Editor: Fazlul Rahman |

Senin , 27 Jan 2025 - 07:16

Lembang goyang adalah makanan atau cemilan yang paling banyak dicari orang pada hari lebaran.--Pagaralampos

cara membuat kembang goyang enak, gurih dan tidak lengket                            koranrb.id - lembang goyang adalah makanan atau cemilan yang paling banyak dicari orang pada hari lebaran.
tapi cukup banyak yang menyukai makanan tradisonal ini karena dengan cita rasanya yang gurih manis dan juga asin sesuai dengan keinginan kita.
jika kalian ingin membuat kembang goyang untuk cemilan di rumah bersama keluarga ataupun ada acara, kalian bisa ikutin saja resep di bawah ini silah kan di simak ya. 
baca juga:6 makanan yang harus dihindari bagi penderita darah tinggi, jangan coba coba disentuh
baca juga:resep cara membuat kue bawang gunting yang renyah,enak untuk cemilan saat kumpul lebaran
bahan-bahan
• 100 gram tepung beras
• 100 gram tepung terigu
• 50 gram tepung maizena
• 2 butir telur ayam
• 50 gram gula pasir
• 400 ml santan cair
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt vanila
cara membuat kembang goyang yang enak dan gurih
1. langkah pertama yang harus kita lakukan adalah kita harus mencampurkan semua bahan nya terlebih dahulu kalau semua bahan sudah di campur langsung kita aduk dengan rata. pastikan jangan sampai yang masih mengumpal.
2. kalau tidak ada lagi yang mengumpal kita diamkan dulu adonan nya selama kuraang lebih 20 menitan.
baca juga:misteri menakjubkan di balik cahaya lembutnya! berikut 7 fakta bulan
baca juga:resep model ikan khas palembang dan cara membuatnya
3. salah satu kendala yang kerap terjadi dalam memasak kembang goyang ini adalah. karena adonan yang menempel atau lengket pada cetakan kembang goyang nya. 
4. cara mengatasi nya agar tidak lengket kita harus memanaskan cetakan ke dalam minyak goreng. jadi saat minyak di panas kan kita celupkan juga cetakan nya ke dalam miyak yang hangat.
5. kita gunakan api yang sedang saat melakukan pengorengan. celupkan cetakan ke adonan lalu celupkan ke minyak dan di goyang-goyang supaya adonan lepas dari cetakan dan masuk ke dalam minyak yang sudah panas lakukan seterusnya sampai adonan habis. 
6. lalu goreng kue kembang goyang sampai berwarna ke coklatan kalau sudah berwarna ke coklatan langsung kita angkat dan kita tiris kan.
7. kalau sudah di tiriskan kue kembang goyang perlu di simpan di tempat yang kedap udara seperti di dalam plastik.
8. kalau sudah separuh inggin di simpan di dalam plastik juga boleh, tapi kalau mau mkn langsung juga boleh.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Rakyat Bengkulu, Jumat 31 Januari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan