Resep Olahan Udang Rebon dan Cara Mudah Membuatnya, Gampang Banget!

Reporter: Tri Shandy Ramadani |

Editor: Fazlul Rahman |

Sabtu , 18 Jan 2025 - 10:03

Kalau kalian di rumah mempunyai banyak stok udang rebon,kalian olah saja menjadi berbagai menu masakan dengan resep yang sanggat sederhana. I--Curup ekspress

• 1 ons udang rebon yang sudah kering, cuci dan goreng sampai kering

• minyak untuk menumis

Bumbu halus:

• 150-200 gr cabe merah

• 4 buah cabe hijau

• 10 buah cabe rawit setan

• 10 buah bawang merah

• 5 buah bawang putih

Bumbu:

• garam

• gula pasir

• kaldu jamur bubuk

• kaldu ayam bubuk

resep olahan udang rebon dan cara mudah membuatnya, gampang banget!                            koranrb.id - kalau kalian di rumah mempunyai banyak stok udang rebon,kalian olah saja menjadi berbagai menu masakan dengan resep yang sanggat sederhana.
ini dia resep mengolah udang rebon dengan  mudah, karena bahan-bahan yang digunakan sanggat mudah di cari dan cenderung simple.
dan agar cita rasa olahan udang rebon semakin nikmat, jangan lupa kalian tambahkan bumbu rempah-rempah.
resep olahan dari udang rebon
nah, inidia ada beberapa  resep udang rebon  kering dan basah, ini dia  cara membuatnya sanggat gampang!
baca juga:lupis salah satu kuliner tradisional yang lezat, ini sejarah dan cara membuatnya
baca juga:jadi trend kuliner saat sedang musim, simak sajian unik kopi campur durian
1. tumis terong rebon
udang rebon yang sanggat gurih ini paling cocok dipadukan dengan terong untuk menyeimbangkan cita rasa yang enak . ini resepnya!
bahan:
• udang rebon, goreng sampai garing
• 1 bh terong ungu besar, potong dan goreng
• 5 siung bawang merah, iris
• 2 siung bawang putih, iris
• 5 cabe merah keriting, iris
• 1 buat tomat, iris
• 8 cabe rawit merah
• gula pasir
• lada
cara membuat:
1. pertama-tama kalian tumis terlebih dahulu bawang-bawangan sampai wangi dan agak kering.
baca juga:mengintip kuliner lezat bernama tambusu, ini asal mula dan cara membuatnya
baca juga:fakta unik sembila negara di eropa barat, ada yang memiliki kuliner terbain didunia
2. lalu setelah itu kalian masukan cabe-cabean dan tomat,lalu setelah itu kalian aduk hingga rata. 
3. lalu setelah itu tambahkan terong dan rebon,setelah itu kalian aduk sampai merata lalu kemudian kalian beri gula serta lada.lalu angkat dan kalian sajikan. 
4.
2. sambal rebon
kalau kalian mau membuat olahan sambal udang rebon yang awet dan tahan lama, coba saja kalian bikin sambal rebon ini yang enak banget.
bahan:
• 1 ons udang rebon yang sudah kering, cuci dan goreng sampai kering
• minyak untuk menumis
bumbu halus:
• 150-200 gr cabe merah
• 4 buah cabe hijau
• 10 buah cabe rawit setan
• 10 buah bawang merah
• 5 buah bawang putih
bumbu:
• garam
• gula pasir
• kaldu jamur bubuk
• kaldu ayam bubuk
baca juga:makanan tergantung musim! berikut 6 fakta unik sable, mamalia kecil yang hidup di permukaan tanah
baca juga:bukan sekedar ramen, sushi dan chiken katsu, inilah daftar makanan jepang populer di indonesia
cara membuat:
1. pertama-tama kalian blender kasar bumbu halus dengan air secukupnya aja.
2. lalu setelah itu kalian panaskan terlebih dahulu minyak dengan api yang sedang.lalu setelah itu tumis bumbu halus sampai kandungan airnya sampai habis dan sampai mengeluarkan minyak,dan lalu kalian kecilkan api. 
3. lalu kalian beri bumbu lalu setelah itu aduk hingga merata . lalu kalian tuangkan rebon yang sudah di goreng. lalu aduk-aduk dan kalian cicip rasa. 
4. setelah itu kalian aduk lagi beberapa saat agar sambal lebih matang dan harum.
5. habis itu kalian matikan api, dan setelah itu pindahkan sambal rebon ke wadah yang bersih dan kering agar tahan disimpan lama. (elda/magangrb)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Rakyat Bengkulu, Jumat 31 Januari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan