Mengandung Nutrisi Penting untuk Tubuh, Ini 6 Manfaat Makan Kuaci untuk Kesehatan

Reporter: Fiki Susadi |

Editor: M. Rizki Amanda Lubis |

Minggu , 01 Dec 2024 - 11:52

KUACI: Kuaci, atau biji bunga matahari, adalah camilan populer yang sering dikonsumsi sebagai teman saat bersantai. FOTO: PIXABAY --

mengandung nutrisi penting untuk tubuh, ini 6 manfaat makan kuaci untuk kesehatan                            koranrb.id - kuaci, atau biji bunga matahari, adalah camilan populer yang sering dikonsumsi sebagai teman saat bersantai, menonton tv.
meski ukurannya kecil, kuaci memiliki banyak manfaat kesehatan yang sering kali diabaikan.
jika terbiasa mengonsumsi kuaci secara rutin, ada banyak keuntungan yang dapat diperoleh untuk tubuh. 
karena kuaci mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh. biji bunga matahari ini kaya akan protein, serat, vitamin, dan mineral.
baca juga:12 tips merawat rambut gondrong agar tetap sehat dan menawan
baca juga:jadi benteng pertahanan utama, ini sejarah dibangunnya tembok cina, salahsatu keajaiban dunia
kuaci adalah sumber vitamin e yang baik, yang dikenal memiliki sifat antioksidan yang kuat.
vitamin ini membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan dapat mengurangi risiko penyakit kronis.
mineral ini berperan penting dalam fungsi otot, saraf, dan pembentukan tulang.
magnesium juga dapat membantu mengurangi stres dan kecemasan, serta mendukung kualitas tidur yang baik.
baca juga:burung hantu gurun, salah satu hewan dengan daya adaptasi yang luar biasa
baca juga:tagihan listrik membengkak? berikut 10 cara mengatasinya
berikut ini adalah 6 manfaat kesehatan rutin makan kuaci.
1. menjaga kesehatan jantung.
mengonsumsi kuaci secara teratur dapat memberikan manfaat signifikan bagi kesehatan jantung.
kuaci mengandung lemak sehat yang sebagian besar terdiri dari asam lemak tak jenuh ganda, terutama asam linoleat (omega-6).
asam lemak ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (ldl) dalam tubuh, yang merupakan faktor risiko utama untuk penyakit jantung.
baca juga:berbahaya! berikut 6 fakta unik ular kepala tembaga, peka terhadap suhu panas
baca juga:mitos larangan bermain petak umpet di malam hari
selain itu, kandungan magnesium dalam kuaci juga berperan dalam menjaga tekanan darah tetap stabil.
studi menunjukkan bahwa magnesium dapat membantu menurunkan tekanan darah pada orang yang memiliki hipertensi ringan hingga sedang.
2. meningkatkan kesehatan otak.
kuaci kaya akan nutrisi yang mendukung fungsi otak. vitamin e, misalnya, telah terbukti bermanfaat dalam melindungi sel-sel otak dari kerusakan oksidatif, yang dapat membantu mencegah penyakit neurodegeneratif seperti alzheimer dan parkinson.
selain itu, kandungan magnesium dalam kuaci juga penting untuk menjaga fungsi otak yang optimal.
baca juga:6 cara mandiri pengolahan sampah rumah tangga
baca juga:menilik 5 fakta unik desman rusia, pemakan hewan air
magnesium dapat membantu mengurangi stres dan kecemasan, serta meningkatkan konsentrasi dan kualitas tidur.
karena itu, mengonsumsi kuaci secara rutin bisa menjadi pilihan yang baik bagi mereka yang membutuhkan peningkatan kinerja otak, terutama dalam situasi stres atau saat harus fokus dalam jangka panjang.
3. meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
kuaci mengandung zinc (seng), yang berperan penting dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh.
zinc membantu tubuh melawan infeksi dengan mendukung produksi sel darah putih, yang berfungsi untuk melawan bakteri dan virus.
selain itu, vitamin e yang terdapat dalam kuaci juga memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.
dengan mengonsumsi kuaci secara rutin, anda dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh, sehingga tubuh lebih tahan terhadap berbagai penyakit dan infeksi.
4. mendukung kesehatan kulit.
manfaat lain dari rutin makan kuaci adalah untuk kesehatan kulit.
vitamin e yang terdapat dalam kuaci berfungsi sebagai antioksidan yang melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar matahari dan polusi.
vitamin e juga membantu menjaga kelembapan kulit, mengurangi tanda penuaan dini, dan mencegah kerutan.
selain itu, asam lemak tak jenuh ganda dalam kuaci dapat membantu menjaga elastisitas kulit dan mendukung proses regenerasi sel kulit.
untuk mereka yang memiliki kulit kering atau rentan terhadap iritasi, konsumsi kuaci bisa menjadi salah satu cara alami untuk merawat kesehatan kulit.
5. menurunkan risiko diabetes.
konsumsi kuaci yang teratur juga dapat membantu menurunkan risiko diabetes tipe 2.
kuaci memiliki indeks glikemik yang rendah, yang berarti bahwa mereka tidak menyebabkan lonjakan gula darah secara signifikan.
selain itu, kandungan serat dalam kuaci dapat membantu memperlambat proses penyerapan gula dalam darah, yang berkontribusi pada pengendalian kadar gula darah.
beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi biji bunga matahari dapat meningkatkan sensitivitas insulin, yang membantu mencegah resistensi insulin, kondisi yang dapat memicu diabetes.
6. menjaga berat badan ideal.
meskipun kuaci tinggi kalori, mereka dapat membantu anda menjaga berat badan ideal jika dikonsumsi dalam jumlah yang tepat.
serat dan protein yang terkandung dalam kuaci membantu meningkatkan rasa kenyang, yang dapat mengurangi nafsu makan dan mencegah makan berlebihan.
selain itu, lemak sehat yang terkandung dalam kuaci dapat membantu tubuh membakar lemak lebih efisien.
karena itu, jika anda mengonsumsi kuaci sebagai camilan sehat dan menggantikan camilan olahan atau tinggi gula, anda dapat menjaga berat badan tetap seimbang.
makan kuaci secara rutin memiliki banyak manfaat kesehatan. namun, seperti halnya makanan lainnya, penting untuk mengonsumsinya dengan bijak, karena kuaci juga mengandung kalori yang cukup tinggi.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Rakyat Bengkulu, Sabtu 8 Februari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan