Bukan Sekedar Ramen, Sushi dan Chiken Katsu, Inilah Daftar Makanan Jepang Populer di Indonesia

Reporter: Rio Agustian |

Editor: Sumarlin |

Sabtu , 30 Nov 2024 - 09:28

Makanan Jepang sangat beragam, bukan sekedar ramen, sushi atau chicken katsu saja.-foto: pixabay.com/koranrb.id-

bukan sekedar ramen, sushi dan chiken katsu, inilah daftar makanan jepang populer di indonesia                            koranrb.id - makanan jepang merupakan salah satu kuliner yang sangat digemari di tanah air. 
makanan jepang memiliki cita rasa yang lezat dan cocok dengan lidah orang indonesia.
makanan jepang sangat beragam, bukan sekedar ramen, sushi atau chicken katsu saja.
inilah daftar makanan jepang paling populer yang ada di indonesia.
1. sashimi.
sashimi merupakan salah satu makanan jepang yang bisa dimakan dalam keadaan mentah. 
baca juga:bingung lupa password laptop, berikut ini langkah yang dapat dilakukan
baca juga:bernyanyi melalui sayapnya! berikut 6 fakta unik burung club winged manakinbaca juga:bernyanyi melalui sayapnya! berikut 6 fakta unik burung club winged manakin
bedanya, sashimi tidak menggunakan campuran nasi dan bisa dicelupkan dalam kecap asin dan wasabi untuk menambah rasa.
2. sushi.
sushi menjadi makanan jepang yang sangat populer di indonesia. sushi merupakan makanan yang terbuat dari nasi yang dibentuk bersama lauk berupa hidangan laut, daging, dan sayuran yang mentah.
3. chicken katsu.
makanan jepang yang satu ini juga populer di indonesia. karena bahan bahannya sangat mudah didapat. sedikit informasi, chicken katsu adalah ayam goreng crispy khas jepang. 
agar chicken katsu lebih rendah dan mpu, kamu bisa menggunakan bagian paha ayam. lalu, saat menyantap chicken katsu bisa ditemani bumbu dan tonkatsu agar terasa lebih nikmat.
baca juga:penemuan roda mengubah peradaban, ini sejarah dan perkembangannya
baca juga:kurangi bau badan, kurangi kosumsi makanan jenis ini
4. ramen.
ramen juga populer di indonesia. olahan mie yang berkuah ini memiliki cita rasa umami yang sangat lezat. sebab, kuah ramen menggunakan kaldu tulang babi (tonkatsu).
tapi jangan khawatir, saat ini sudah banyak restoran jepang yang menjual ramen menggunakan bahan-bahan halal. 
selain itu, harganya juga ramah di kantong. ramen biasanya disajikan dengan berbagai topping seperti potongan daging ayam, irisan daun bawang, rumput laut, telur rebus setengah matang, dan lain sebagainya paling nikmat adalah menyantap ramen selagi masih panas.
5. udon
berbeda dengan ramen, ukuran me pada udon jauh lebih besar dan memiliki tekstur kenyal. agar lebih nikmat, udon biasanya disantap bersama dashi dan kecap khas jepang. 
di indonesia, sejumlah restoran melakukan modifikasi rasa pada udon sehingga punya beragam pilihan kuat dan topping yang nikmat.
baca juga:sang raja! berikut 7 fakta kingsnake, pemakan ular berbisa
baca juga:cara mudah melatih anjing menjadi pemburu andal
6. shabu-shabu.
shabu-shabu merupakan makanan jepang yang berisi irisan daging, tahu, jamur, dan berbagai macam jenis sayuran lainnya. 
umumnya shabu shabu menggunakan daging sapi. bisa juga diganti dengan ayam, ikan, atau gurita.
beberapa restoran jepang di indonesia menyajikan shabu shabu dengan menggunakan kaldu rebusan yang beragam, seperti spicy miso, karami so, dan dashi stock.
7. yakitori.
yakitori adalah makanan jepang berupa daging ayam yang dipanggang. yakitori sering disebut sebagai sate ayam jepang karena ditusuk menggunakan tusukan, tetapi ukuran dagingnya lebih besar dan tusuknya dari pohon bambu.
yakitori pada umumnya menggunakan bumbu khusus dengan campuran garam, saos manis, dan kecap asin. uniknya, yakitori tidak perlu dimarinasi dan bumbunya dioles ketika yakitori sudah matang.
baca juga:hidup di empat benua! berikut 5 fakta unik burung great egret, ada di indonesia
baca juga:jangan diulangi, ini sederet bahaya menggunakan minyak jelantah untuk kesehatan tubuh! 
8. okonomiyaki.
makanan jepang selanjutnya yang populer di indonesia adalah okonomiyaki. biasanya, makanan ini dijual satu paket dengan takoyaki. 
namun bedanya, okonomiyaki memiliki bentuk seperti pancake dengan cita rasa yang gurih. 
9. karaage.
karaage adalah ayam goreng khas jepang yang rasanya gurih dan nikmat. karaage dibalut dengan tepung renyah, namun saat digigit ayamnya tetap terasa juicy di mulut. 
karaage sangat mudah dijumpai di indonesia, biasanya ayam goreng ini disajikan di restoran yang menjual ramen dan sushi. kalau tak sempat makan di restoran, kamu bisa membeli karaage dalam bentuk frozen food.
10. nikujaga.
makanan ini juga populer di indonesia. nikujaga terbuat dari kentang yang diolah bersama bawang bombay, wortel, dan potongan daging.
11. donburi.
donburi adalah makanan jepang yang disajikan dalam mangkuk, biasanya berisi nasi hangat dan berbagai macam lauk.
12. miso soup.
sup miso atau disebut juga miso soup adalah makanan jepang yang bahan dasarnya terbuat dari miso atau kacang kedelai yang telah dipermentasi dan kaldu dashi.
13. sukiyaki.
sukiyaki adalah makanan berkuah khas jepang yang berisi daging sapi, daun bawang, jamur shiitake, tahu, serta mie atau udon.
14. gyoza.
makanan ini adalah makanan khas jepang yang memiliki bentuk seperti pangsit. namun, gyoza memiliki cita rasa yang lebih gurih dan renyah. 
ada berbagai macam jenis gyouza seperti biasa berisi sayuran, daging ayam, udang, hingga babi.
15. tempura. 
tempura adalah makanan yang terbuat dari aneka macam ikan, daging, atau sayuran, lalu ditaburi dengan tepung gandum hingga merata, dan kemudian digoreng di minyak panas.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Rakyat Bengkulu, Sabtu 1 Februari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan