Pertanda Alergi Setelah Mengonsumsi Udang, Timbul Gatal, Ini Penyebab Serta Cara Menanganinya

Reporter: M.Zulkarnain Wijaya |

Editor: M. Rizki Amanda Lubis |

Minggu , 23 Jun 2024 - 11:44

ALERGI UDANG: Terkadang alergi ini bisa saja tiba tiba muncul meskipun sebelumnya tidak pernah ada masalah terkait konsumsi udang. FOTO: Radar Tasikmalaya.--

pertanda alergi setelah mengonsumsi udang, timbul gatal, ini penyebab serta cara menanganinya                            koranrb.id - pernahkah anda merasakan perubahan gejala pada tubuh setelah mengkonsumsi makanan laut (seafood) terutama udang? hal ini biasanya disebut alergi udang.
terkadang alergi ini bisa saja tiba tiba muncul meskipun sebelumnya tidak pernah ada masalah terkait konsumsi udang, biasanya alergi identik dengan rasa gatal ekstrem.
adapun gejala ringan jika terjadi alergi udang yakni beberapa menit hingga beberapa jam setelah makan udang.
kulit akan terasa gatal dan sering disertai dengan ruam merah.
baca juga:pesta rakyat bengkulu tengah dimeriahkan j-rock, pj bupati ajak masyarakat ramaikan malam puncak hut ke 16
baca juga:mitos atau fakta golongan darah o lebih kuat dan golongan darah ab lebih pintar, berikut penjelasannya
adanya biduran, yakni munculnya bengkak-bengkak kecil pada kulit yang berwarna merah, gatal, dan kadang panas.
bisa muncul di satu area atau menyebar ke seluruh tubuh secara cepat.
pada sistem pencernaan, perut akan terasa tidak nyaman dan disertai rasa ingin mual atau muntah.
buang air besar dengan tinja yang encer, bisa disertai kram perut. hidung akan meler atau tersumbat, mirip dengan gejala pilek.
baca juga:ini pentingnya menjaga kebugaran otak untuk mental dan kognitif
baca juga:kiat sukses jadi vlogger penghasil cuan, simak penjelasannya
hidung akan mengalami bersin secara terus menerus disertai batuk, kadang disertai dahak atau rasa tidak nyaman di tenggorokan.
pada bagian mata terasa gatal dan mungkin berair, bahkan akan menjadi panas dan iritasi sehingga terlihat berwarna merah.
jika gejalanya sudah berat atau anafilaksis, biasanya hal ini sudah harus mendapatkan penanganan medis darurat karena cukup berbahaya.
tubuh akan mengalami sesak nafas, yakni kesulitan bernapas dan setiap tarikan nafasnya akan mendesis.
baca juga:ditinggal keluar kota, rumah pensiunan tu unib di pepabri ludes dilahap api
baca juga:pingidap darah tinggi, hindari 7 jenis makanan dan minuman ini
tenggorokan terasa sempit, yang bisa menyebabkan kesulitan bernapas.
pembengkakan pada bibir, lidah, atau tenggorokan, pembengkakan ini dapat menghalangi saluran pernapasan.
penurunan tekanan darah yang tiba-tiba, menyebabkan pusing atau pingsan. denyut nadi yang sangat cepat atau sangat lemah.
terjadi nyeri hebat di perut. muntah dan diare yang sangat parah. sensasi pusing yang bisa menyebabkan kehilangan kesadaran. kulit merah dan gatal yang bisa menyebar dengan cepat ke seluruh tubuh.
alergi udang disebabkan oleh reaksi sistem kekebalan tubuh terhadap protein tertentu yang terdapat dalam udang. protein utama yang menyebabkan alergi dalam udang adalah tropomiosin. 
ketika seseorang dengan alergi udang mengonsumsi atau bahkan terpapar protein ini, sistem kekebalan tubuh mereka menganggapnya sebagai ancaman dan menghasilkan antibodi imunoglobulin e (ige) untuk melawan protein tersebut.
alergi sering kali berkembang setelah paparan berulang terhadap alergen.
sistem kekebalan tubuh menjadi sensitisasi terhadap protein udang dan merespons dengan reaksi alergi ketika terpapar di masa depan.
setelah sensitisasi, setiap kali orang tersebut terpapar protein udang, ige akan mengenali protein tersebut dan memicu pelepasan histamin dan zat kimia lainnya dari sel mast dalam tubuh.
zat ini menyebabkan gejala alergi seperti gatal-gatal, pembengkakan, dan kontraksi otot polos (yang menyebabkan gejala pencernaan dan pernafasan).
alergi makanan sering kali bersifat genetik, jika salah satu atau kedua orang tua memiliki riwayat alergi makanan atau kondisi alergi lainnya (seperti asma atau eksim), anak mereka memiliki risiko lebih tinggi untuk mengembangkan alergi makanan. 
faktor lingkungan, seperti polusi udara atau paparan terhadap bahan kimia tertentu, juga dapat meningkatkan risiko seseorang mengembangkan alergi.
pindah ke lingkungan baru dengan eksposur makanan laut yang lebih tinggi atau lebih rendah dari sebelumnya dapat memicu respons alergi.
perubahan dalam diet atau gaya hidup, seperti mulai mengonsumsi makanan laut lebih sering, dapat memperkenalkan alergen baru ke tubuh dan memicu reaksi alergi.
makanan yang diproses atau dikemas mungkin mengandung alergen tersembunyi atau kontaminasi silang dapat memicu alergi.
alergi makanan ternyata juga dapat berkembang pada usia berapa pun.
kadang-kadang, alergi yang tidak pernah ada sebelumnya dapat muncul seiring dengan pertambahan usia atau setelah periode tertentu dalam kehidupan.
munculnya alergi udang secara tiba-tiba bisa menjadi hasil dari berbagai faktor yang mempengaruhi sistem kekebalan tubuh dan respons imun seseorang. 
lalu bagaimana cara menangani jika terjadi alergi udang ?
langkah paling penting adalah menghindari penyebab utamanya yakni, berhenti konsumsi udang dan produk makanan laut lainnya.
untuk gejala ringan, obat antihistamin yang dijual bebas dapat membantu meredakan gatal, ruam, atau gejala ringan lainnya.
sedangkan untuk reaksi berat (anafilaksis), epinefrin injeksi (misalnya, epipen) sangat penting dan harus diberikan segera.
orang dengan riwayat reaksi alergi berat sebaiknya selalu membawa epinefrin auto-injector. 
jika terjadi anafilaksis, segera hubungi layanan darurat medis dan berikan epinefrin jika tersedia.
sangat penting untuk mencari bantuan medis segera, terutama jika gejalanya berat atau berkembang dengan cepat.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Rakyat Bengkulu, Sabtu 1 Februari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan