5 Jenis Ikan yang Bisa Menyebabkan Radang Gusi, Harus Hati-hati Saat Dikonsumsi

Reporter: Fiki Susadi |

Editor: Sumarlin |

Sabtu , 08 Jun 2024 - 14:38

RADANG GUSI: Beberapa jenis ikan jika dikonsumsi dalam keadaan yang tidak tepat atau terkontaminasi dapat menyebabkan radang gusi.-foto: screenshot/jektvnews.disway.id-

5 jenis ikan yang bisa menyebabkan radang gusi, harus hati-hati saat dikonsumsi                             koranrb.id - radang gusi atau gingivitis adalah kondisi peradangan pada gusi yang disebabkan oleh infeksi bakteri. 
gejalanya termasuk gusi merah, bengkak, dan mudah berdarah saat menyikat gigi atau mengunyah makanan.
meskipun kebersihan mulut yang buruk merupakan penyebab utama radang gusi, makanan tertentu juga dapat mempengaruhi kesehatan gusi, terutama saat makan ikan. 
beberapa jenis ikan, jika dikonsumsi dalam keadaan yang tidak tepat atau terkontaminasi, dapat menyebabkan radang gusi.
berikut ini beberapa jenis ikan yang bisa menyebabkan peradangan pada gusi: 
1. ikan kembung.
ikan kembung adalah ikan laut yang sering dikonsumsi di banyak negara asia, termasuk indonesia. 
baca juga:dianggap punah! berikut 7 fakta unik baiji, jenis lumba-lumba air tawar 
ikan ini kaya akan omega-3 dan protein, yang baik untuk kesehatan jantung. 
namun, jika tidak disimpan atau dimasak dengan benar, ikan kembung dapat terkontaminasi oleh bakteri seperti vibrio, parahaemolyticus, atau listeria monocytogenes. 
infeksi bakteri ini dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, termasuk radang gusi.
gejala yang muncul mungkin termasuk gusi bengkak dan sakit saat mengunyah.
2. ikan sarden
ikan sarden adalah sumber nutrisi yang baik, mengandung omega-3, kalsium, dan vitamin d. 
namun, jika dikemas atau disimpan dalam kondisi yang tidak higienis, ikan sarden dapat terkontaminasi oleh bakteri clostridium botulinum, yang menyebabkan botulisme. 
baca juga:6 makanan ini bisa menyebabkan panas dalam, tapi boleh kamu santap asalkan dengan cara ini
meskipun jarang, infeksi bakteri ini dapat menyebabkan gejala yang mirip dengan radang gusi, seperti pembengkakan dan nyeri pada gusi.
3. ikan salmon
ikan salmon adalah ikan yang populer karena kandungan omega-3 yang tinggi, yang baik untuk kesehatan jantung dan otak. 
namun, salmon yang tidak dimasak dengan baik atau disimpan pada suhu yang tidak tepat dapat terinfeksi oleh anisakis, sejenis parasit yang dapat menyebabkan anisakiasis. 
kondisi ini dapat menimbulkan reaksi alergi yang mempengaruhi mulut dan gusi, menyebabkan peradangan dan nyeri.
4. ikan tuna
ikan tuna adalah sumber protein berkualitas tinggi dan kaya akan omega-3. 
namun, tuna mentah atau setengah matang yang dikonsumsi dalam bentuk sushi atau sashimi dapat mengandung bakteri salmonella atau listeria. 
baca juga:ini 12 kebiasaan sepele penyebab usus buntu yang harus kalian ketahui
kedua bakteri ini dapat menyebabkan infeksi yang berujung pada radang gusi.
selain itu, tuna yang terkontaminasi merkuri juga dapat memberikan efek negatif pada kesehatan mulut.
5. ikan bandeng
ikan bandeng adalah ikan yang populer di indonesia dan sering diolah menjadi berbagai hidangan. 
bandeng yang tidak disimpan dengan baik atau tercemar oleh bakteri pseudomonas dapat menyebabkan infeksi yang berujung pada radang gusi. 
bakteri ini menghasilkan racun yang dapat mengiritasi gusi dan menyebabkan peradangan.
untuk menghindari risiko radang gusi akibat konsumsi ikan, ada beberapa langkah pencegahan yang bisa kamu lakukan.
baca juga:wanita harus tahu! 6 makanan ini tidak boleh dikonsumsi saat menstruasi 
kamu harus mengkonsumsi ikan segar dan disimpan dalam kondisi yang tepat. 
ikan segar biasanya memiliki mata yang jernih, sisik yang mengkilap, dan tidak berbau busuk.
pastikan ikan dimasak dengan suhu yang cukup untuk membunuh bakteri dan parasit yang mungkin ada. 
ikan yang dimasak dengan benar biasanya memiliki daging yang mudah terkelupas.
kemudian, hindari mengonsumsi ikan mentah atau setengah matang. 
jika gejala radang gusi muncul setelah mengonsumsi ikan, segera konsultasikan dengan dokter gigi atau profesional kesehatan untuk mendapatkan penanganan yang tepat. 
pengobatan dini dapat mencegah komplikasi lebih lanjut dan memastikan kesehatan gusi tetap terjaga.
untuk itu, tetap perhatikan kesehatan gusi  dan konsumsi ikan dengan bijak untuk mendapatkan manfaat maksimal tanpa risiko kesehatan.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Rakyat Bengkulu, Sabtu 8 Februari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan