Tips Simpan Cabai Dengan Jangka Waktu Lama Tapi Tidak Busuk

Reporter: Jery Yasprianto |

Editor: Sumarlin |

Sabtu , 01 Jun 2024 - 10:00

SIMPAN: Cabai yang disimpan terlalu lama jangan sampai membusuk.-foto: jeri/koranrb.id-

tips simpan cabai dengan jangka waktu lama tapi tidak busuk                            koranrb.id - sebagian besar ibu-ibu pasti kerap sekali membeli cabai dengan jumlah yang banyak dan disimpan untuk beberapa hari ke depan. 
apalagi saat harga cabai murah, ibu-ibu pasti membeli cabai dengan jumlah yang banyak dan menyimpannya. 
namun kebanyakan ibu-ibu belum mengetahui bagaimana menyimpan cabai dengan jangka waktu yang lama, dan cabai tetap segar atau tidak busuk.
berikut koranrb.id membagikan beberapa tips yang bisa dilakukam ibu-ibu agar simpanan cabai dapat bertahan lama dan terhindar dari busuk.
ketika membeli cabai di pasar, pastikan untuk memilih cabai yang benar-benar masih segar dan bebas dari kerusakan atau tanda-tanda membusuk.
baca juga:6 cara merawat gigi agar tetap sehat
setelah sampai di rumah, cabai yang sudah dibeli tadi langsung dipisahkam dari tangkainya. 
ini salah satu agar saat cabai disimpan tidak mudah busuk.
kemudian setelah tangkai cabai sudah dibuang, cabai jangan dicuci. 
pencucian cabai hanya dilakukan saay ingin menggunakan cabai tersebut. 
kalau sudah terlanjur dicuci, cabai harus dikeringkan terlebih dahulu sebelum disimpan. 
sebab sebelum disimpan, pastikan cabai benar-benar kering dengan mengelapnya dengan handuk kering. 
hal ini harus diperhatikan dikarenakan kelembaban berlebih dapat mempercepat pembusukan pada cabai. 
baca juga:perluas jangkauan, lps tambah kantor perwakilan di provinsi jawa timur
kemudian cabe tersebut dimasukn dalam wadah yang bertutup atau kedap udara seperti kotak makan atau sejenisnya kedalam kulkas. 
hal inilah yang paling sangat penting dan harus dilakukan. 
jika memiliki banyak cabai dan tidak akan segera menggunakannya, simpan caba tersebut ke dalam frezeer. 
sebab dengan membekukan cabai akan membuat cabe tahan lebih lama. 
cara ini bisa dicoba di rumah dan dijamin tak akan busuk. 
kalau kalian ingin menggunakan cabai tersebut untuk memasak, kalian bisa mengeluarkan cabai yang dibutuhkan dan mengembalikan sisanya ke dalam freezer.
jangan mencampurkan cabai dengan buah-buahan lainnya. 
baca juga:ini alasan mengapa daging tak boleh dicuci jika ingin disimpan di kulkas 
sebab buah melepaskan gas etilen yang dapat mempercepat pematangan dan pembusukan cabai. 
cabai dapat disimpan bersama dengan bawang putih, yang dapat membantu menghambat pertumbuhan jamur dan bakteri yang menyebabkan pembusukan.
kemudian ada baiknya sesekali harus periksa semua cabai yang disimpan. 
jika ada beberapa cabai yang mulai menunjukkan tanda-tanda pembusukan, segera buang agar tidak mempengaruhi cabai lainnya.
karena apabila tetap dibiarkan saja akan sangat mempengaruhi kondisi cabai yang lainnya. 
ada baiknya juga gunakan cabai dalam masakan secara rutin untuk menghindari agar tidak terlalu lama disimpan. 
semakin lama disimpan, semakin besar kemungkinan cabai akan busuk.(**)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Rakyat Bengkulu, Sabtu 15 Maret 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan