• 50 gram kismis, cincang kasar
• 2 sdm rum
• 1/2 sdt pasta moka
• 125 cc susu kental manis coklat
• 100 gram coklat/meises
• 5 buah ceri merah, potong dadu kecil
Cara membuat:
1. Haluskan biskuit coklat hingga benar-benar halus, lalu tambahkan kismis, rum, pasta moka, dan susu kental manis coklat, aduk sampai merata.
2. Bagi adonan menjadi 20 bagian, bentuk menjadi bola-bola, lalu taruh dalam wadah, simpan ke dalam kulkas selama 2 jam agar padat.
3. Celupkan bola-bola coklat ke dalam sisa susu kental manis coklat, angkat, gulingkan dalam coklat/meises hingga merata, lalu, taburi atasnya dengan sebagian ceri merah. (elda/MagangRB)
Kategori :