~ Cuci bersih durian muda, lalu potong-potong sesuai selera.
~ Pastikan bijinya sudah dipisahkan.
~ Panaskan sedikit minyak dalam wajan.
~ Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan berwarna keemasan.
~ Masukkan irisan cabai merah ke dalam wajan, tumis sebentar hingga cabai layu.
BACA JUGA:Langkah Mengembangkan Usaha Agar Cepat Berkembang, Ikuti 10 Tips Ini
~ Setelah bumbu harum, masukkan potongan durian muda.
~ Aduk rata dan masak selama beberapa menit hingga durian mulai empuk.
~ Tambahkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa (jika menggunakan).
~ Aduk rata dan masak hingga semua bumbu meresap.
~ Terakhir, masukkan ikan teri yang sudah digoreng.
BACA JUGA:Patut Dicoba, Ini 10 Tips Menabung yang Efektif Meski Gaji Kecil
~ Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata dan masak selama 1-2 menit.
~ Angkat tumisan durian muda dan sajikan selagi hangat.
~ Tumisan ini cocok disajikan dengan nasi putih hangat.
3. Gulai lundang (durian muda)