Lezatnya Sambal Tempoyak Udang, Wajib Dicoba Mumpung Musim Durian Tiba

Kamis 26 Dec 2024 - 10:30 WIB
Reporter : Wesjer Tourindo
Editor : Ade Haryanto

BACA JUGA:Jadi Trend Kuliner Saat Sedang Musim, Simak Sajian Unik Kopi Campur Durian

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 buah cabai merah besar (sesuai selera)

1 ruas kunyit

1 ruas jahe

1/2 sendok teh ketumbar

BACA JUGA:Merayu Betina dengan Makanan! Berikut 5 Fakta Burung Emerald Toucanet

Jika semua bahan sudah selesai di haluskan dan persiapan bahan selesai makan kita harus tahun Cara memasaknya.

Sebelum memasak haluskan bumbu yang sudah kita siapkan tadi

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, kunyit, jahe, dan ketumbar menggunakan ulekan atau blender.

Setelah langka MH itu selesai sekarang Tumis Bumbu dengan cara Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus bersama dengan serai yang dimemarkan dan daun jeruk purut hingga harum dan matang.

BACA JUGA:Remisi Natal Hanya 1 Orang WBP, Kepala Rutan Manna Sebut Penyebabnya

Setelah bumbu sudah di tumis kecilkan api kemudian masukkan Tempoyak dalam wajan, aduk rata dengan bumbu yang sudah ditumis.

Biarkan tempoyak sedikit mengeluarkan aroma dan masak selama 3-5 menit.

Proses selanjutnya adalah Tambahkan Udang ke dalam tempoyak yaang sudah dimasak tadi setelah dimasukan tunggu udang hingga beruba warna

Kategori :