Banyak Disukai, Ternyata Ini Manfaat dan Efek dari Mengkonsumsi Jengkol

Reporter: Arie Saputra Wijaya |

Editor: Fazlul Rahman |

Rabu , 20 Mar 2024 - 10:29

Banyak Disukai, Ternyata Ini Manfaat dan Efek dari Mengkonsumsi Jengkol--

banyak disukai, ternyata ini manfaat dan efek dari mengkonsumsi jengkol                            bengkulu, koranrb.id - jengkol merupakan buah yang telah menjadi bagian dari budaya dan diet di asia tenggara selama berabad-abad.
meskipun memiliki aroma yang khas yang mungkin membuat beberapa orang meragukan, jengkol sebenarnya memiliki beragam manfaat kesehatan yang luar biasa.
jengkol menjadi favorit karena rasanya yang menggugah selera makan, dan tak hanya itu, buah ini juga kaya akan manfaat.
kandungan nutrisinya meliputi karbohidrat, protein, vitamin a, vitamin b, fosfor, kalsium, alkaloid, minyak atsiri, steroid, glikosida, tanin, dan saponin.
baca juga:banyak yang tidak suka aromanya, ternyata jengkol bagus untuk kesehatan
adapun manfaat buah jengkol untuk kesehatan, diantaranya:
1. sumber protein berkualitas
jengkol merupakan sumber protein nabati yang kaya akan asam amino esensial.
protein sangat penting untuk pembentukan otot, pertumbuhan, dan pemeliharaan jaringan tubuh.
dengan mengonsumsi jengkol, kita bisa memenuhi kebutuhan protein harian secara sehat.
2. menjaga kesehatan tulang
jengkol mengandung kalsium dan fosfor, dua mineral penting untuk kesehatan tulang dan gigi.
baca juga:kisah umar bin khattab, raja tanpa istana, kamu sudah tahu?
mengonsumsi jengkol secara teratur dapat membantu mencegah osteoporosis dan menjaga kepadatan tulang tetap optimal.
3. membantu pencernaan
kandungan serat tinggi dalam jengkol dapat meningkatkan fungsi pencernaan.
selain itu, jengkol juga mengandung enzim papain yang membantu memecah protein, mempermudah pencernaan, dan mencegah sembelit.
4. menurunkan risiko penyakit jantung
kandungan serat dan fitonutrien dalam jengkol dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
baca juga:tidak diberi thr, ada posko pengaduan, begini imbauan disnakertrans lebong
dengan mengonsumsi jengkol secara teratur, kita dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan menjaga kesehatan kardiovaskular.
5. mengatur gula darah
jengkol memiliki indeks glikemik rendah, sehingga konsumsinya tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang drastis.
hal ini menjadikannya pilihan makanan yang baik untuk penderita diabetes atau bagi mereka yang ingin menjaga kadar gula darah tetap stabil.
6. menyehatkan kulit
kandungan vitamin c dan antioksidan dalam jengkol berperan dalam menjaga kesehatan dan kecerahan kulit.
baca juga:ayah meninggal, terdakwa duel maut tetap dituntut jpu, segini beratnya 
nutrisi tersebut juga dapat membantu mengurangi peradangan dan mempercepat proses penyembuhan luka.
7. menyediakan zat besi
jengkol mengandung zat besi, yang penting untuk pembentukan sel darah merah dan pencegahan anemia.
dengan mengonsumsi jengkol, kita dapat mendukung kesehatan darah dan mencegah gejala kekurangan zat besi.
8. meningkatkan sistem kekebalan tubuh
 
jengkol mengandung senyawa-senyawa aktif yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. ini membantu tubuh melawan infeksi, menjaga kesehatan secara umum, dan meningkatkan daya tahan tubuh terhadap penyakit.
efek samping mengkonsumsi jengkol
meskipun jengkol memiliki manfaat luar biasa, ada beberapa penyakit yang perlu diwaspadai saat mengonsumsinya.
baca juga: lagi konflik pt ddp dan petani, pondok petani hangus dibom molotov diduga perbuatan satpam 
jengkol mengandung senyawa kimia yang dapat memengaruhi fungsi ginjal, terutama jika dikonsumsi dalam jumlah berlebihan.
oleh karena itu, sebaiknya hindari mengonsumsi jengkol jika anda memiliki masalah ginjal atau batu ginjal.
namun demikian, jengkol tetap merupakan buah yang mengesankan dengan sejumlah manfaat kesehatan yang mengejutkan.
dengan mengonsumsinya dalam porsi yang wajar, anda dapat merasakan manfaat luar biasa dari buah ajaib ini. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Rakyat Bengkulu, Sabtu 1 Februari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan