Bukan Cuma Jantungnya, Ternyata Batang Pisang Bisa Diolah Jadi Berbagai Makanan yang Lezat

Reporter: Rusman Afrizal |

Editor: M. Rizki Amanda Lubis |

Minggu , 13 Oct 2024 - 11:23

BATANG PISANG: Ternyata batang pisang juga bisa diolah menjadi makanan yang sangat lezat. RUSMANAFRIZAL/RB--

bukan cuma jantungnya, ternyata batang pisang bisa diolah jadi berbagai makanan yang lezat                            koranrb.id - pisang adalah salah satu jenis tanaman yang sudah sangat populer.
pisang bisa ditemukan hampir di seluruh bagian dunia terutama buahnya. 
indonesia menjadi salah satu negara penghasil pisang paling banyak di dunia.
kondisi iklim yang sangat bagus menjadikan pisang bisa tumbuh di seluruh wilayah di indonesia. 
pada umumnya yang menjadi pokok utama hal yang paling di sukai pada pisang adalah buahnya.
baca juga:apakah mentimun bisa mengatasi asam urat? begini penjelasannya
baca juga: ciptakan lokasi wisata yang ramah anak 
buah pisang bisa di jual dengan harga yang cukup mahal tergantung dengan jenis dan kualitas buah. 
buah pisang dapat dimakan langsung hingga di jadikan bahan campuran untuk membuat minuman, hingga makanan lain yang sangat lezat. 
selain buahnya banyak juga yang mengonsumsi jantung pisang, biasannya jantung pisang diolah menjadi lauk atau sayur untuk pendamping makan.
pengolahannya cukup sederhana, jantung pisang hanya perlu di rebus terlebih dahulu kemudian di masak menggunakan santan yang hanya diberikan bumbu sederhana tanpa menggunakan cabe. 
baca juga:ciptakan sekolah dan lingkungan yang aman bagi anak
baca juga:8 trik agar tidak mudah dikontrol orang lain
jika buah dan jantung pisang sudah cukup populer sebagai salah satu makanan yang sangat lezat dari di makan langsung hingga di jadikan lauk. pernahkah mendengar orang yang memasak batang pisang ? 
ternyata batang pisang juga bisa diolah menjadi makanan yang sangat lezat, 
berikut adalah berbagai menu hidangan yang bisa di buat dengan batang pisang. 
1. gulai batang pisang
bagian batang pisang yang bisa di manfaatkan adalah bagian paling tengahnya, rasanya mirip sekali dengan rasa umbut pada tumbuhan sejenisnya.
baca juga:rutin push up di pagi hari, rasakan 9 manfaat ini
baca juga:9 trik jitu mengontrol orang lain, bisa kamu coba salah satunya 
oleh karena itu, batang pisang juga bisa diolah menjadi gulai.
namun berbeda dengan gulai pada umumnya untuk gulai batang pisang rasa yang ditonjolkan biasannya adalah rasa gurih dari santan yang mana bumbu digunakan tidak terlalu banyak. 
hanya perlu bawang putih, bawang merah, lengkuas, dan serai.
jika ingin pedas bisa tambahkan cabai rawit bulat ke dalam gulai najun jangan diiris. 
baca juga:cara merawat rice cooker agar awet dan tahan lama
baca juga:10 tips mengatasi susah buang air besar, bagi yang sulit bab boleh dicoba
gulai batang pisang cukup populer, terutama di wilayah pedesaan.
hidangan ini menjadi sajian lezat, menyantapnya dengan nasi hangat dan tambahan sambal membuat orang ketagihan. 
2. tumis batang pisang 
jika mengolahnya dengan santan dirasa cukup ribet dan memakan waktu, maka bisa mencoba membuat hidangan batang pisang dengan cara di tumis. 
sama halnya dengan menumis sayuran lainnya tidak memerlukan bumbu yang ribet, hanya saja sebelum di tumis batang pisang di sarankan untuk di rebus terlebih dahulu menghilangkan getahnya. 
3. keripik batang pisang
selain diolah menjadi makanan untuk lauk, batang pisang juga bisa diolah menjadi keripik untuk camilan. 
cukup mudah untuk membuatnya, yang perlu mengiris tipis batang pisang kemudian menambahkan sedikit tepung yang telah diberikan bumbu. 
rasanya yang gurih, membuat camilan dari batang pisang ini bisa menjadi hidangan alternatif untuk teman santai. 
itulah beberapa hidangan yang dapat di buat dari batang pisang, jadi jika ada batang pisang jangan di buang bisa di buat jadi berbagai hidangan yang sangat lezat.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Rakyat Bengkulu, Sabtu 1 Februari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan