Jadi Alat Utama Untuk Mengawetkan Makanan dan Minuman, Ini Sejarah dan Perkembangan Kulkas

Reporter: M.Zulkarnain Wijaya |

Editor: Ade Haryanto |

Selasa , 21 May 2024 - 11:02

Jadi Alat Utama Untuk Mengawetkan Makanan dan Minuman, Ini Sejarah dan Perkembangan Kulkas--Pixabay

jadi alat utama untuk mengawetkan makanan dan minuman, ini sejarah dan perkembangan kulkas                            pixabay
koranrb.id - kulkas saat ini menjadi alat utama untuk mengawetkan makanan dan minuman supaya tetap segar.
hampir di setiap rumah, toko bahkan kantor memiliki kulkas atau lemari pendingin.
kulkas menjadi salahsatu alat utama yang digunakan untuk mengawetkan makanan dan minuman sehingga tidak cepat basi dan terkontaminasi oleh zat dan benda lainnya dari luar.
ini sejarah dan perkembangan kulkas.
pada zaman kuno, manusia menggunakan salju, es, dan gudang bawah tanah yang dingin untuk menyimpan makanan.
baca juga:berikut jenis dan kualitas batu bara, kualitas batu bara bengkulu di kelas ini 
di mesir kuno dan romawi, orang mengisi lubang dengan salju atau es untuk menjaga makanan tetap dingin.
beranjak pada abad ke 18, sudah banyak yang mulai menggunakan kotak es (icebox) yang terdiri dari kotak kayu berinsulasi yang diisi dengan balok es.
es tersebut didapat dari danau atau sungai beku yang disimpan di gudang es khusus.
 
pada pertengahan abad ke 18, perkembangan teknologi mulai memungkinkan pembuatan mesin pendingin mekanis.
baca juga:jangan sering tidur menggunakan kipas angin, ini 5 bahayanya!
jacob perkins di tahun 1834 mematenkan mesin pendingin pertama menggunakan siklus kompresi uap.
lalu di tahun 1851, john gorrie merancang mesin untuk menghasilkan es untuk keperluan medis.
hingga pada akhirnya di tahun 1913, fred w. wolf dari fort wayne, indiana, menciptakan kulkas elektrik pertama yang disebut “domelre” (domestic electric refrigerator).
 
kemudian kulkas kembali mengalami perkembangan dengan menggunakan freon sebagai refrigeran, yang lebih aman dibandingkan dengan sebelumnya yang menggunakan amonia atau metil klorida. 
baca juga:jaga kesehatan kulit, ini 4 manfaat canola oil untuk kecantikan dan kesehatan tubuh
puncak keberhasilan perkembangan kulkas terjadi setelah perang dunia kedua, dimana penggunaan kulkas semakin meluas di rumah-rumah di seluruh dunia.
kulkas modern semakin efisien, dengan fitur-fitur seperti defrost otomatis, dispenser air dan es, serta teknologi inverter yang hemat energi.
hingga saat ini inovasi terus berlanjut dengan fokus pada efisiensi energi, ramah lingkungan, dan desain yang lebih fungsional.
meningkatkatnya kecanggihan kulkas di setiap masa tentunya sangat membantu keseharian kita dalam penggunaanya. namun ada baiknya kulkas harus dirawat untuk memastikan kinerjanya optimal dan memperpanjang umur perangkat. ini cara merawat kulkas :
baca juga:beragam manfaat buah semangka bagi ibu hamil
1. hindari overload
jangan mengisi kulkas terlalu penuh, hal ini agar proses pendinginan jadi lebih merata dan kinerja mesin kulkas tidak berlebihan.
2. jangan selalu dibuka
jangan biarkan pintu kulkas terbuka terlalu lama.
hal ini bisa menyebabkan suhu di dalam kulkas naik dan mesin bekerja lebih keras untuk mendinginkannya kembali.
3. bersihkan kulkas
perhatikan kebersihan kulkas secara teratur, gunakan campuran air hangat dan sedikit sabun lembut dalam proses pembersihannya.
baca juga:cemilan pedas yang wajib kamu coba, ada es rujak dan pedas
sebelum membersihkan, pastikan untuk mengeluarkan semua isinya terlebih dahulu untuk mempermudah prosesnya.
4. perhatikan karet pintu
pastikan karet pintu (gasket) harus bersih agar pintu bisa menutup dengan rapat. gunakan air sabun lembut untuk membersihkan kotoran dan debu yang menempel.
pastikan karet pintu tidak aus atau rusak. karet yang rusak dapat menyebabkan udara dingin keluar dan meningkatkan konsumsi energi.
5. berishkan kondensor
periksa dan bersihkan kondensor di bagian belakang atau bawah kulkas setiap enam bulan sekali. debu yang menumpuk bisa mengurangi efisiensi kulkas.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Rakyat Bengkulu, Sabtu 1 Februari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan