KORANRB.ID - Makanan khas Palembang bukan hanya pempek saja. Pernah mencoba model ikan? Menu makanan satu ini juga menjadi salah satu kuliner khas Palembang yang tak boleh dilupakan.
Model ikan ini memiliki cita rasa yang gurih dan sangat menggugah selera. Jika kalian penasaran bagaimana cara membuatnya model ikan ini, berikut adalah resep yang bisa dicoba kalian coba di rumah.
Bahan-bahan yang diperlukan:
• 500 gr ikan tenggiri, haluskan
• 300 gr tepung sagu
• 200 ml air
• 2 sdt garam halus
• 1 sdt gula pasir
• 1 butir telur
BACA JUGA:Wow! Berikut 4 Hewan Unik yang Hidup di Lithuania
BACA JUGA:Wow! Berikut 5 Jenis Anjing Laut yang Tidak Menghuni Wilayah Kutub
• tahu putih secukupnya, potong memanjang
Bahan kuah:
• 200 gr udang segar, cincang halus
• 8 siung bawang merah