UMKM Asal Rejang Lebong, Sari Aren dan Lestari Kopi Pasarkan Produk ke Malaysia

Reporter: Bella Wilianti |

Editor: Sumarlin |

Selasa , 20 Feb 2024 - 23:20

AREN: Salah satu tahapan proses produksi Sari Aren di Desa Air Meles Atas, Kecamatan Selupuh Rejang, Kabupaten Rejang Lebong.-foto: bela wilianti/koranrb.id-

umkm asal rejang lebong, sari aren dan lestari kopi pasarkan produk ke malaysia                            koranrb.id - berkat dukungan dari perwakilan bank indonesia (bi) provinsi bengkulu, 2 usaha mikro kecil dan menengah (umkm) yakni sari aren dan lestari kopi perlahan tumbuh.
omzet yang dihasilkan sampai puluhan juta rupiah, bahkan perlahan menembus pasar internasional.
sari aren dan lestari kopi, umkm asal rejang lebong yang merupakan binaan perwakilan bank indonesia (bi) provinsi bengkulu.
umkm ini merupakan 2 dari 30 umkm yang diboyong gubernur bengkulu, dr. h. rohidin mersyah, m.ma, ke negeri jiran, malaysia akhir tahun 2023 lalu.
alhasil, dari kegiatan dengan nama umkm merdeka export 2023 di tun fatimah riverside hotel malaka tersebut, sari aren dan lestari kopi menjadi 2 dari 4 umkm yang dilirik untuk dipasarkan di malaysia.
baca juga:jelang ssc napoli versus fc barcelona, terungkap identitas pelatih calzona yang mengejutkan 
rb dan jurnalis bengkulu lainnya bersama perwakilan bi provinsi bengkulu pada senin 19 februari 2024, melihat langsung proses pembuatan hingga pengemasan produk sari aren dan lestari kopi.
2 umkm ini begitu optimis menembus pangsa pasar internasional.
beberapa waktu lalu, sari aren yang beralamatkan di jalan pramuka nomor 5 desa air meles atas kecamatan selupuh rejang kecamatan rejan lebong dan lestari kopi yang ada di desa iv suku menanti kecamatan sindang dataran kabupaten rejang lebong ini, juga sudah melakukan pemasaran pertama ke malaysia. 
permintaan yang dikirimkan tersebut baru sedikit dan dilakukan kolektif bersama produksi produk lainnya. 
"bi dan pemerintah daerah, akan mencoba untuk membantu dan ikut mengembangkan produk-produk umkm di bengkulu ini, untuk melakukan pemasaran ke luar negeri atau ekspor," terang deputi perwakilan bank indonesia provinsi bengkulu, ditha aditya nugraha.
lelaki yang akrab disapa adit itu juga mengungkapkan, pihaknya akan selalu melakukan bisnis matching dengan perbankan, agar para umkm binaan ini dipermudah untuk mengakses layanan perbankan. 
"selain itu, kita juga akan selalu mengikut sertakan para umkm ini, pada setiap event," tambahnya.
baca juga:tingkatkan perekonomian, gubernur rohidin dorong potensi unggulan daerah terdaftar indikasi geografis
2 umkm itu masih terkendala oleh syarat ekspor. dimana ada 26 item syarat dan baru 13 yang terpenuhi.
pihaknya akan mencoba untuk memenuhi syarat tersebut. 
langkah-langkah yang dilakukan untuk go ekspor juga sudah dilakukan.
seperti tahun lalu, 30 umkm binaan tersebut diajak untuk melakukan pameran di malaysia dan jakarta. 
"dari hasil tersebut, sari aren sudah kontrak dengan hotel di malaysia, yang merupakan kolaborasi bi, kementerian perindustrian, dan pemprov bengkulu," paparnya.
untuk saat ini, pihaknya sudah membina 36 umkm di provinsi bengkulu.
meski begitu, dikatakan adit, yang sudah siap untuk melakukan ekspor baru dua umkm asal rejang lebong ini, yakni lestari kopi dan sari aren. 
baca juga:hadiri puncak hpn jokowi sampaikan ini, salah satunya bicara belanja iklan pemerintah 
"kebetulan kalau untuk lestari kopi sudah di ekspor melalui *agri* gator batavia kopi. sedangkan sari aren ini akan kita dorong lebih tinggi lagi untuk proses ekspornya," tutupnya.
sementara itu, staf sari aren, embang novrianto menjelaskan, proses produksi dimulai dengan pemilihan gula aren dari petani, dipilih yang berwarna merah batah dan kuning, serta kering dan berpasir.
selanjutnya, gula yang terstandarisasi tersebut masuk ke ruang bahan baku, setelahnya masu dimasukan ke mesin pengering, dengan waktu 5 - 6 jam.
setelahnya digiling dan dijadikan pengayakan dan masuk ke bahan jadi.
"sebelum dilakukan pengemasan, gula aren yang sudah jadi tersebut diuji mutu dengan pengecekan kadar kering. untuk yang belum kering, kembali dilakukan pengeringan. setelahnya dikemas," jelas embang sembari mengajar rb dan para jurnalis berkeliling melihat proses sari aren.
saat ini, dikatakan embang omzet yang didapatkan dari penjualan sari aren saat ini dari angka rp70 juta - rp120 juta per bulan.
cukup terjadi kenaikan yang signifikan dari penghasilan yang beru dilakukan secara tradisional yang hanya mengahasilkan rp25 juta - rp35 juta per bulan.
baca juga:realisasi apbd provinsi bengkulu tahun 2024 telat, ini penyebabnya! 
"berkat dibina bi mulai tahun 2015 kita sudah ada kenaikan kapasitas produksi hingga 60 persen. yakni, kapasitas kita 7-10 ton perbulan," tuturnya.
produk sari aren sudah tersebar luas, baik di kalangan ibu rumah tangga, pabrikan seperti bakery, dan lingkup oleh-oleh di provinsi bengkulu.
pemasaran di dalam negeri juga sudah dilakukan di hotel daerah seputar kota bengkulu dan curup, lubuk linggau, palembang, jawa barat dan pekan baru.
"sudah bisa diterima dengan baik dan dipasarkan di daerah provinsi bengkulu. seiring berkembangnya waktu, yang juga merupakan pengaruh dari media sosial dan market place, mulai dari shopee, tokopedia, dan lainnya," jelasnya. 
ia juga menceritakan, alasan dirinya bersama owner sari aren, suparmanto, karena potensi gula aren cukup besar terutama di desa air meles atas, rata-rata merupakan petani aren. 
"dari sanalah saya bersama tim tercetus untuk mengembangkan ini. ini juga sangat menjanjikan, terutama dalam hal profit. itu menimbulkan keuntungan yang fantastis," tuturnya.
go export, menjadi salah satu target yang akan diusung ke depan.
sebab, hal tersebut menjadi peluang yang sangat bagus, karena produk aren sangat diterima sebagai pengganti gula pasir alami. 
"salah satunya dari asean dan timur tengah. peminat gula aren ini cukup bagus," ujarnya.
pihaknya juga sudah melakukan pengiriman pertama kepada salah satu hotel di malaysia.
produk sari aren ini cukup digemari oleh masyarakat yang menginap di hotel tersebut. 
"mereka ambilnya sachet, ada ribuan yang kita kirim. karena pengiriman ke luar negeri ini ada kapasitas, untuk itu kami kolektif kan dengan teman-teman pembuat usaha lain yang ada di daerah bengkulu," beber embang.
sementara itu, owner lestari kopi, supriyadi menuturkan pihaknya bekerjasama dengan batavia bencoolen, dengan memberikan green been atau biji kopi mentah untuk melakukan ekspor. 
"alhamdulillah, di triwulan sebelumnya produk lestari kopi ini mencapai 12 ton. berkat bi, pengembangannya sungguh luar biasa. pembeli-pembelinya antusias, bahkan  mendatangi tempat pembuatan lestari kopi," katanya.
kopi: proses pengeringan biji kopi yang baru dipetik di tempat produksi lestari kopi di desa iv suku menanti, kecamatan sindang dataran, kabupaten rejang lebong.-foto: bella wilianti/koranrb.id-
lebih lanjut, dikatakan suprianto, banyak profesor yang datang langsung ke rumah usaha lestari kopi, khususnya dari palembang, solo, jember.
selain itu, juga ada yang datang dari malaysia untuk meminta kerjasama.
"malaysia baru satu bulan lalu datang. ada tiga orang, minta kerjasama. untuk pengiriman 25 ton/ekspor, kita belum mampu. karena di tempat penjemuran," terangnya.
sembari berkeliling mengajak rb dan jurnalis bengkulu melihat proses pembuatan produk lestari kopi, nopriyanto menjelaskan, kopi yang dipetik dari kebun kemudian dimasukan ke ruang penjemuran, sekitar 20 - 25 hari.
selanjutnya dimasukan ke ruangan heller, untuk memisahkan kulit dan biji kopi. 
selanjutnya masuk ke gudang green been, untuk dimasukan ke mesin untuk dilakukan penganggaran lalu masuk ke mesin penggiling.
"secara bertahap, kita mendapat support yang sangat luar biasa dari bi. pasca panen, kita juga dibantu mesin pemecah kulit yang masih baru dipetik dari kebun. lalu pemecah kulit yang kering. rosting, pengayakan, pembubukan dan pengemasan, dan lainnya itu sudah ada alatnya di bantu bi," tuturnya.(**)

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Rakyat Bengkulu, Rabu 21 Februari 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan