Cara Memasak Bakso Alus dari Daging Sapi, Bisa Dicoba di Rumah, Ini Daftar Resepnya
--
11. Secukupnya Gula garam dan merica
12. 1 batang daun bawang, iris kecil2
13. Bahan pelengkap:
14. Secukupnya pakcoy rebus
15. Secukupnya mie putih atau kuning rebus
16. Secukupnya daun bawang, iris2
17. Secukupnya saos dan kecap manis
18. Secukupnya sambal rebus
Cara Membuat
1.Siapkan semua bahan
2.Halus kan beberapa es batu caranya masukkan batu es kedalam plastik lalu pukul sampai agak es batu halus. (Ini jika kalian tidak ada alat serut es , jika kalian ada alat nya tentu saja lebih halus pakai alat serut.)
BACA JUGA:Jadi Favorit Semua Kalangan, Ternyata Bakso Punya Sejumlah Manfaat
BACA JUGA:Pedas dan Mantap, Yuk Simak Cara Membuat Bakso Mercon
3.Potong daging sapi kecil2, kemudian masukkan ke food processor proses sampai halus benar-benar halus, masukkan es batu tetapi sedikit demi sedikit. Masukkan putih telur dan tunggu prosesnya sampai halus
4.Kemudian masukkan tepung tapioka, baking powder, bawang putih bubuk merica dan garam tu7nggu prosesnya lagi sampai benar-benar tercampur rata dan tekstur adonannya seperti pasta
- Tag
- Share
-
-
