Benarkah Ikan Buntal Tidak Bisa Dimakan? ini faktanya

Reporter: Wesjer Tourindo |

Editor: Fazlul Rahman |

Rabu , 04 Sep 2024 - 20:25

--Radar jogja

benarkah ikan buntal tidak bisa dimakan? ini faktanya                            bengkulu, koranrb.id - ikan buntal, atau dalam bahasa inggris dikenal sebagai pufferfish, terdiri dari beberapa spesies yang tersebar di berbagai belahan dunia. 
secara umum, ikan buntal dapat dibagi menjadi sekitar 200 spesies yang termasuk dalam keluarga tetraodontidae.
beberapa fakta terkait ikan buntal yang berhasil di himpun koranrb.id, ikan buntal bisa dimakan, tetapi ada risiko besar yang terkait.
 ikan buntal mengandung racun berbahaya yang disebut tetrodotoxin, yang bisa sangat mematikan jika tidak diolah dengan benar. 
baca juga:10 cara menguasai dendam dengan baik
di beberapa negara, terutama jepang, ikan buntal (dikenal sebagai "fugu") adalah makanan yang dianggap mewah dan disajikan di restoran khusus. 
koki yang menyajikan fugu harus memiliki pelatihan dan lisensi khusus untuk memastikan bahwa ikan diproses dengan aman dan racun dihilangkan.
untuk racun dari ikan buntal sendiri terbagi di bagian oragan yang memiliki racun tersendiri 
dibagian hati salah satu bagian yang paling berbahaya dan kaya tetrodotoxin.
bagian ovarium bagian ini juga mengandung racun yang tinggi dan tidak kalah mematikan dengan racun pada hari, maka biasanya organ dalam ikan buntal tidak di kosumsui.
baca juga:8 makanan asi booster alami yang bagus untuk ibu menyusui 
bagian usus terutama bagian yang dekat dengan rectum sangat berbahaya bisa menyebabkan kematian.
tetrodotoxin racun yang paling bayak di temukan ditubuh ikan ternyata meiliki dampak bagi tubuh di antaranya.
kesulitan bernapas akibat kelumpuhan otot pernapasan.
gangguan sistem saraf pusat, termasuk kehilangan kesadaran dan kejang bahkan kematian jika tidak diobati dengan cepat dan tepat.
namun hal itu bisa di cegah dengan melakukan 
penanganan darurat meliputi penanganan medis segera untuk mendukung fungsi pernapasan dan jantung.
baca juga:buat pelamar cpns, jangan lalai! ini aturan baru cat cpns 2024 
untuk penyebaran ikan buntal sendiri bisa ditemukan di berbagai belahan dunia, terutama di perairan tropis dan subtropis. penyebarannya mencakup:
pada samudra pasifik banyak spesies ikan buntal ditemukan di perairan sekitar pulau-pulau di pasifik, seperti hawaii, palau, dan filipina.
kemudian perairan samudra hindia terdapat di sepanjang pantai-pantai negara seperti indonesia, malaysia, dan sri lanka.
samudra atlantik beberapa spesies dapat ditemukan di perairan atlantik, khususnya di sekitar karibia dan pantai timur amerika serikat.
tidak terlepas dari perairan laut mediterania ikan buntal juga dapat ditemukan di laut mediterania.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Rakyat Bengkulu, Minggu 2 Februari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan