Beragam Macam Sate di Indonesia, Ada yang populer tahun 2010

Reporter: Rio Agustian |

Editor: Fazlul Rahman |

Selasa , 23 Apr 2024 - 09:30

Beragam Macam Sate di Indonesia.--

beragam macam sate di indonesia, ada yang populer tahun 2010                            koranrb.id - sajian menu sate khas indonesia ini sangat beragam.
pada beberapa daerah tertentu kamu bisa menemukan sate yang tentunya berbeda atau beragam pada setiap daerahnya.
berikut ini adalah beberapa jenis sateh yang ada di indonesia yang cukup populer dan wajib kamu cicipi.
1. sate padang
masyarakat minang sangat terkenal akan kulinernya, salah satunya adalah sate.
sate padang merupakan salah satu jenis sateh yang sangat populer dan dapat anda jumpai hampir di setiap daerah di indonesia. 
baca juga:mengenal kuliner lemea dari tanah rejang dengan citarasa khasnya
sate padang ini terbuat dari daging sapi ataupun daging ayam.
ciri khas lainnya dari sate ini adalah siraman saus yang kental yang terbuat dari kaldu dan rempah rempah yang sangat gurih dan memiliki cita rasa yang khas.
sate padang terbuat dari daging sapi dan bisa ditemui di seluruh indonesia. umumnya sate khas indonesia tersebut disantap dengan potongan ketupat dan diberi pelengkap keripik singkong yang lainnya
2. sate madura
sate khas indonesia yang lainnya adalah sate madura.
sate ini berasal dari madura, jawa timur, sate yang satu ini dapat ditemukan hampir di seluruh penjuru indonesia.
baca juga:ajib! sedapnya gulai liling kuliner khas sumatera
sate madura terbuat dari daging ayam kemudian diolah dengan bumbu dan saus kacang.
biasanya, sebagai pelengkap sate khas indonesia yang satu ini disantap dengan potongan lontong atau ketupat dan juga pacar.
3. sate taichan
sate taichan adalah salah satu jenis sate yang usianya terbilang masih cukup mudah dibandingkan dengan jenis sate yang lainnya.
sate taichan ini baru populer pada tahun 2010-an. berbeda dengan sateh yang lainnya yang kaya akan bumbu, sate taichan justru dibuat dengan bumbu yang sangat simpel.
sate ini umumnya disajikan dengan sambal yang pedas bersama potongan lontong dan taburan bawang goreng.
baca juga:kur pegadaian rp 10 juta - rp 50 juta angsuran hanya rp 200 ribuan, syarat mudah bunga rendah 
4. sate maranggi
sate khas indonesia yang selanjutnya adalah sate maranggi. sate maranggi berasal dari purwakarta.
sate ini terbuat dari daging kambing, bisa dengan daging domba ataupun daging sapi.
saatnya tersebut memiliki cita rasa yang manis dan gurih karena proses masaknya daging yang digunakan dimarinasi dengan rempah dan kecap manis.
dalam penyajiannya, sate ini juga tidak dilengkapi dengan saus khusus namun disiram dengan kecap manis atau sambal kecap
baca juga:suku pasemah keturunan kerajaan sriwijaya, benarkah?
5. sate lilit khas bali
sate yang satu ini berasal dari pulau dewata. sajian menu sate khas bali ini juga tak kalah menariknya yaitu sate lilit.
sesuai dengan namanya, sate ini sangat unik dari varian sate yang lainnya karena proses pembuatannya yang tidak ditusuk seperti sate pada umumnya, melainkan dililitkan di batang serai ataupun lidi bambu.
sate lilit ini dibuat menggunakan daging ayam yang telah dicincang halus serta diberi berbagai bumbu.
sate lilit khas bali ini biasanya disajikan sebagai pelengkap sajian nasi campur bali dan ditambahkan dengan berbagai macam lauk bau khas bali lainnya.
6. sate klatak
jogjakarta juga memiliki menu sate khas yaitu sate klatak yang tidak bisa anda lewatkan jika berkunjung.
baca juga:protes tambang pasir lubuk penyamun beroperasi lagi, warga ngadu ke dewan
sate khas jogja yang satu ini sangat unik karena tidak menggunakan tusuk dari bambu seperti sate pada umumnya, melainkan ditusuk menggunakan besi.
daging yang digunakan untuk membuat sateh yang satu ini umumnya adalah daging kambing.
namun sekarang ini banyak juga yang menjajakan sate klatak ini dari daging sapi.
jika anda belum pernah mencicipi sate yang satu ini.
pastikan masukan sate klatak dalam daftar menu wisata kuliner yang wajib anda cicipi ketika berkunjung ke yogyakarta.
baca juga:lapak pkl di alun-alun kota bintuhan dibongkar
7. sate ponorogo
ponorogo juga mempunyai sajian sate khas indonesia yang memiliki bumbu dan rasa yang tak jauh berbeda dengan sate madura.
yang membuatnya berbeda adalah potongan daging yang di gunakan tidak dipotong potong menjadi potongan kecil melainkan satu potongan yang memanjang kemudian ditusuk dan dibakar.
dalam proses pembuatannya, daging yang digunakan direndam terlebih dahulu dengan bumbu bumbu sehingga mendapatkan citarasa dan aroma yang khas meresap ke dalam dagingnya.
nah, itulah beberapa jenis sate khas indonesia yang wajib anda cicipi. di antara beberapa sate di atas manakah yang belum pernah anda cicipi?

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Rakyat Bengkulu, Jumat 31 Januari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan