Urban Farming Solusi Bertani Masyarakat Perkotaan, Kenali Keuntungan dan Kekurangan Urban Farming

Reporter: Fiki Susadi |

Editor: Muhammad Rizki Amanda Lubis |

Sabtu , 20 Apr 2024 - 10:42

URBAN FARMING: Dapat dilakukan di berbagai tempat, termasuk taman-taman komunitas, atap bangunan, halaman belakang, atau bahkan dalam ruangan dengan menggunakan wadah atau sistem hidroponik. FOTO: DOK/RB--

urban farming solusi bertani masyarakat perkotaan, kenali keuntungan dan kekurangan urban farming                            koranrb.id - urban farming adalah praktik bertani atau bercocok tanam yang dilakukan di dalam atau dekat dengan area perkotaan. 
ini melibatkan produksi makanan, bunga, atau tanaman hias dalam skala kecil hingga besar di tengah-tengah lingkungan perkotaan. 
urban farming dapat dilakukan di berbagai tempat, termasuk taman-taman komunitas, atap bangunan, halaman belakang
atau bahkan dalam ruangan dengan menggunakan wadah atau sistem hidroponik.
baca juga:wow! jarang ada yang tahu, ternyata ini manfaat mencampurkan garam saat mengepel lantai
baca juga:membantu sistem pencernaan, ini 5 manfaat timun suri bagi kesehatan
beberapa bentuk urban farming meliputi:
1. kebun komunitas: kebun-kebun ini biasanya terletak di lahan yang disediakan oleh pemerintah atau organisasi non-profit dan diurus bersama oleh anggota komunitas. 
mereka menyediakan ruang bagi warga untuk menanam sayuran, buah-buahan, dan herba, serta mempromosikan kebersamaan dan pembelajaran.
2. atap hijau: atap bangunan yang diubah menjadi ruang terbuka dengan tanaman yang ditanam di atasnya. 
atap hijau tidak hanya menyediakan habitat untuk flora dan fauna, tetapi juga dapat mengurangi polusi udara, mengurangi efek panas perkotaan, dan meningkatkan kualitas air.
baca juga:air beras ternyata punya 10 manfaat yang luar biasa! salah satunya bikin wajah glowing
baca juga:darurat saat di laut, ubah air laut jadi air minum dengan desalinasi sederhana, berikut langkahnya 
3. hidroponik di dalam ruangan: metode bertani tanpa tanah di dalam ruangan, menggunakan larutan nutrisi yang kaya akan unsur-unsur esensial untuk pertumbuhan tanaman. 
ini memungkinkan pertumbuhan tanaman yang produktif di dalam ruangan tanpa memerlukan lahan yang luas.
4. gardening vertikal: penanaman tanaman secara vertikal di dinding atau struktur vertikal lainnya, menggunakan wadah yang dipasang di tempat yang sesuai. 
ini memungkinkan tumbuhnya lebih banyak tanaman dalam ruang yang terbatas dan dapat menjadi alternatif yang efisien untuk ruang terbuka yang sempit.
baca juga:biar tidak boros, 5 kebiasaan keuangan yang wajib kamu terapkan
baca juga:bermanfaat bagi pengidap diabetes , ini 9 manfaat minum air tebu untuk kesehatan
urban farming membawa banyak manfaat, termasuk mengurangi jarak antara produsen dan konsumen, meningkatkan ketahanan pangan lokal.
mengurangi jejak karbon transportasi, mempromosikan kesadaran lingkungan dan menciptakan ruang terbuka hijau di tengah kota yang padat. 
urban farming juga dapat menjadi sumber penghasilan tambahan bagi penduduk perkotaan
dan membantu mengatasi ketidaksetaraan akses terhadap makanan segar.
urban farming menawarkan sejumlah keuntungan yang signifikan, termasuk:
- akses mudah ke makanan segar: urban farming memungkinkan penduduk perkotaan untuk menanam sendiri sayuran, buah-buahan dan herba.
memberi mereka akses mudah dan langsung ke makanan segar dan organik tanpa harus bergantung pada supermarket atau pasar tradisional.
- ketahanan pangan lokal: dengan menumbuhkan makanan di dalam kota, urban farming dapat meningkatkan ketahanan pangan lokal dengan mengurangi ketergantungan pada impor dan distribusi jarak jauh.
hal ini membuat komunitas lebih mandiri secara pangan dan lebih tahan terhadap gangguan eksternal.
- pengurangan jejak karbon: urban farming mengurangi jejak karbon dengan mengurangi jarak transportasi dari ladang ke konsumen.
sehingga mengurangi emisi gas rumah kaca yang dihasilkan oleh transportasi makanan.
- pemanfaatan lahan yang tidak produktif: urban farming memanfaatkan lahan yang tidak produktif atau terabaikan di perkotaan.
seperti atap bangunan, lahan kosong, atau taman-taman kota, dan mengubahnya menjadi ruang hijau yang produktif.
- peningkatan kualitas lingkungan: tanaman yang ditanam dalam urban farming dapat membantu menyerap polusi udara.
memperbaiki kualitas tanah, dan menyediakan habitat untuk flora dan fauna lokal, sehingga meningkatkan kualitas lingkungan perkotaan secara keseluruhan.
- pendidikan dan kesadaran lingkungan: urban farming bisa menjadi sarana pendidikan yang efektif bagi masyarakat perkotaan tentang pentingnya pertanian lokal, kesadaran lingkungan, dan praktik berkelanjutan.
- penghasilan tambahan dan pekerjaan: urban farming dapat menjadi sumber penghasilan tambahan bagi penduduk perkotaan.
baik melalui penjualan langsung hasil pertanian maupun melalui layanan terkait seperti penyediaan bibit atau kelas pertanian perkotaan.
- pengembangan komunitas: kegiatan urban farming seringkali menghasilkan hubungan sosial yang kuat.
antara para petani kota dan komunitas sekitarnya, menciptakan ruang untuk pertukaran pengetahuan, pengalaman, dan dukungan.
dengan semua keuntungan ini, urban farming menjadi solusi yang menarik untuk mengatasi beberapa tantangan yang dihadapi oleh masyarakat perkotaan, termasuk ketahanan pangan, lingkungan dan sosial.
meskipun memiliki banyak keuntungan, urban farming juga memiliki beberapa kekurangan yang perlu dipertimbangkan:
- keterbatasan ruang: ruang terbatas di perkotaan dapat menjadi kendala besar bagi urban farming. 
tanah yang tersedia mungkin terbatas dan mahal, sementara atap bangunan atau lahan kosong mungkin tidak selalu tersedia untuk digunakan sebagai lahan pertanian.
- kualitas tanah yang buruk: tanah di perkotaan sering kali terkontaminasi oleh polusi udara, limbah industri, atau bahan kimia lainnya
yang dapat mempengaruhi kualitas tanaman yang tumbuh di sana. 
penggunaan tanah yang terkontaminasi dapat menimbulkan risiko kesehatan bagi konsumen.
- perubahan lingkungan yang cepat: perkotaan sering mengalami perubahan lingkungan yang cepat.
seperti pembangunan infrastruktur baru atau perubahan tata guna lahan, yang dapat mengancam kelangsungan hidup proyek urban farming yang sudah ada.
- perawatan yang intensif: urban farming memerlukan perawatan yang intensif untuk memastikan tanaman tumbuh dengan baik dan menghasilkan hasil yang memuaskan. 
ini bisa melibatkan pemantauan kelembaban tanah, penyiraman rutin, perlindungan dari hama dan penyakit, dan pemupukan yang tepat.
- ketergantungan pada sumber air: urban farming seringkali memerlukan sumber air yang cukup untuk penyiraman tanaman. 
dalam beberapa kasus, ini bisa menjadi tantangan, terutama di daerah yang mengalami kekeringan atau memiliki akses terbatas ke sumber air bersih.
- kebutuhan energi: sistem hidroponik atau pertanian vertikal dalam ruangan dapat memerlukan konsumsi energi yang tinggi.
untuk mengoperasikan lampu tumbuh, sistem penyiraman dan kontrol lingkungan lainnya. 
hal ini dapat menimbulkan dampak negatif terhadap jejak karbon proyek urban farming.
- tingkat produksi yang terbatas: urban farming umumnya tidak dapat menghasilkan sebanyak pertanian konvensional di pedesaan karena keterbatasan ruang dan sumber daya.
hal ini dapat menjadi tantangan dalam memenuhi permintaan pangan yang tinggi di perkotaan.
meskipun memiliki beberapa kekurangan, urban farming tetap menjadi pilihan yang menarik untuk meningkatkan ketersediaan makanan lokal.
mengurangi dampak lingkungan dan memperkuat komunitas perkotaan.
dengan pemikiran yang cermat dan perencanaan yang baik, banyak dari kekurangan ini dapat diatasi atau diminimalkan.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Rakyat Bengkulu, Sabtu 8 Februari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan