3 Tips Cara Pembuatan Lupis yang Sangat Enak

Senin 17 Feb 2025 - 10:49 WIB
Reporter : Fazlul Rahman
Editor : Fazlul Rahman

- Garam secukupnya

- 2 butir klapa muda, diparut

- 3 lembar daun pandan

- 1 buah gula merah

- 2 sendok gula putih

Cara pembuatanya: 

- Cuci beras ketan sampai bersih

- Setelah dicuci, rendam beras ketan. Rendam sekitar 1 jam agar saat diolah empuk

- Tiriskan beras ketan. Tambahkan garam, aduk rata

- Siapkan daun pisang yang sudah dijemur, (agar layu) bungkus beras ketan berbentuk seperti kerucutnya, lalu sematkan lidi di ujungnya.

BACA JUGA:Cara Membuat Kembang Goyang Enak, Gurih dan Tidak Lengket

BACA JUGA:Resep Cara Membuat Kue Bawang Gunting yang Renyah,Enak Untuk Cemilan saat Kumpul Lebaran

- Masukkan air dan daun pandan ke panic magic com. Didihkan airnya, setelah itumasukkan beras ketan yang sudah dibungkus daun piang

- Pastikan semua bungkus terendam semua air supaya masakknya merata, setelah selbih kurang saru jam angkat, dan dinginkan

- Untu membuat  saus gula merah, masukkan bula merah, gula putih, daun pandan, dan garam sehingga mengental dengan api sedang

- Sajikaanlah lupis anda bersama-sama

Kategori :

Terkait