• 1 sdt kaldu jamur bubuk
• 1 sdm kecap manis
• 1 siung bawang putih, haluskan
• 1 siung bawang merah, haluskan
• 2 sdm minyak goreng
BACA JUGA:2 Resep Apem Kukus yang Empuk dan Lembut, Begini Cara Mudah Membuatnya
BACA JUGA:Resep Olahan Udang Rebon dan Cara Mudah Membuatnya, Gampang Banget!
Cara Membuat
1. Langkah pertama siapkan dulu semua bahan-bahan dan pastikan daging nya sudah diiris tipismenjadi 2 bagian .lalu kalian pukul-pukul daging sapi agar daging sapi menjadi memar.
2. Lalu setelah itu kalian campurkan semuah bumbu-bumbu yakni lada hitam, kecap asin, saus tiram,kaldu jamur ,kecap manis,bawang putih,dan bawang merah.
3. Sete;lah itu kalian campurkan semuah bumbu-bumbu yang sudah di siapkan tadi lalu campurkan daging sapi yang sudah kalian iris-iris tadi, lalu diamkan kurang lebih selama 10 menit agar supaya bumbu nya meresap kedalam daging nya.
4. Setelah itu kamu siapkan Teflon, dan olesi dengan minyak dan lalu panggang di atas api yang kecil.
5. Masukkan daging ke dalam teflon satu persatu, panggang dengan api kecil cenderung sedang hingga matang. Sesekali balik daging agar matang merata.
6. Koreksi rasa, angkat dan sajikan daging sapi panggang teflon.