• 1 sdm mayonaise
• 1 sdt saus tomat
• 1 sdt saus sambal
Pelengkap:
• 1 buah kentang
• 1/2 sdt oregano bubuk
• 1/4 sdt garam wortel dan buncis rebus
• daun selada secukupnya
langkah-langkah
1. Langkah pertama yang harus kita lakukan untuk membuat stik chicken adalah kita harus mencuci dada ayam sampai bersih, kalau sudah bersih kita pukul-pukul dan sayat-sayat atau di tusuk-tusuk dengan garpu kemudian kita lumeri dengan dengan bumbu marinasi.
BACA JUGA:Resep dan Cara Membuat Nasi Tumpeng Enak dan Gurih
BACA JUGA:Resep Membuat Cireng Isi Ayam Suwir Pedas dan Cara Mengolahnya
2.Kalau sudah selanjutnya kita simpan ayam yang sudah disayat-sayat tersebut di dalam kulkas kurang lebih 30 menitan agar bumbu nya mudah meresap.
3.Langkah selanjutnya kupas dan bersihkan kentang lalu dipotong-potong. Berikutnya siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng lalu nyalakan kompor hingga minyak goreng panas.
Setelah minyak goreng panas, lalu goreng terlebih dulu kentang yang sudah dipotong-potong. Langkah berikutnya, iriskan kentang yang sudah digoreng dan aduk dengan garam dan oregano.
4. Lalu kita keluarkan ayam yang sudah 30 menit disimpan di dalam kulkas dan taruh di teflon, oles dengan margarin, lalu letakkan ayam yang sudah disiapkan ke dalam teflon tunggu sampai matang.